Necesitamos una normativa que apoye los bioplásticos

Gracias a la química podemos obtener plásticos biodegradables desde la soja.

Gracias a la química podemos obtener plásticos biodegradables desde la soja.

¿Qué hacer con los residuos que se generan a la hora de procesar la soja? Podemos darles un nuevo uso para crear plásticos biodegradables. De los residuos de la industria alimentaria también se pueden extraer materiales superabsorbentes y biodegradables con los que fabricar productos de higiene (compresas, pañales, etc.) o para su aplicación en agricultura. Y de los restos de procesar cangrejos de río podemos conseguir emulsiones para mejorar la mayonesa. Este futuro más sostenible es probable gracias a la química.

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Las matemáticas nos pueden ayudar a ahorrar en la factura de la luz

Gracias a las matemáticas podremos construir edificios más sostenibles. Crédito de la imagen: Wallpoper.

Gracias a las matemáticas podremos construir edificios más sostenibles. Crédito de la imagen: Wallpoper.

Las matemáticas nos pueden ayudar a conocer mejor el planeta que habitamos. Gracias a ellas, podemos estudiar las corrientes oceánicas e incluso protegernos de los tsunamis. ¿Consultas el tiempo desde tu móvil? Pues para eso también necesitamos matemáticas. Incluso nos pueden ayudar a ahorrar en la factura de la luz y a construir edificios más sostenibles.

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Cinco cuentos más… de biología (XXI)

 

Cuando se ilumina con luz verde esta seda, se activa un mecanismo para matar patógenos. Crédito: Purdue University /Jung Woo Leem

Cuando se ilumina con luz verde esta seda, se activa un mecanismo para matar patógenos. Crédito de la foto: Purdue University /Jung Woo Leem

 

Cuento 1

Gracias a la biotecnología se ha creado una seda que cuando se ilumina con luz verde ataca a las bacterias. Los investigadores insertaron el gen “mKate2”, que sintetiza una proteína flourescente de color rojo oscuro, en gusanos de la seda. Al iluminar la seda con luz verde, se generan especies reactivas de oxígeno (ROS) que atacan a los patógenos. Esta seda se puede usar para crear materiales que ayuden a la cicatrización de heridas y en la remediación ambiental, como la purificación de aire y agua.

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Cinco cuentos más… de biología (XVIII)

Tortuga verde (Chelonia mydas) sosteniendo una medusa (Thysanostoma thysanura). Crédito de la foto: Rich Carey/Shutterstock.com

Tortuga verde (Chelonia mydas) sosteniendo una medusa (Thysanostoma thysanura). Crédito de la foto: Rich Carey/Shutterstock.com.

Cuento 1

Investigadores del Acuario de la bahía de Monterey han demostrado que las tortugas marinas son capaces de manipular alimentos usando sus aletas. Este comportamiento se había documentado en mamíferos marinos como las focas o los manatíes, pero no en reptiles.

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